生津開胃、消化促進、美容養顔
リンゴの味は甘酸っぱく、食事をすると唾液、胃酸の分泌を刺激でき、喉の渇きの症状を緩和するのに役立ち、食欲を増進し、消化を促進することもできる。リンゴにはペクチンが豊富に含まれており、胃腸管の蠕動を促進し、腸内の有害物質を吸着し、胃腸管菌群を調節することができる。リンゴは満腹感を高め、カロリーが低く、ダイエットに適している。リンゴに含まれるビタミンC、ビタミンEは、メラニンの生成を減少させ、老化を遅らせ、美容と美容の効果がある。
■栽培の重要な要素
1、品種の選択
品種を選ぶには、金冠、富士、国光など現地の気候と成長条件が適切な品種を選ばなければならない。一般的に専門の栽培家は3品種以上を選んで栽培し、収穫期を間違えることもできる。
2、栽培
栽培前には、定植坑を掘り、それから腐食農家の肥料と窒素肥料を施し、適切な水をかけ、根系が強く、病虫害のない苗を選んで定植することで、リンゴの木の活着率を高めることができる。
3、整枝剪定
開花前の剪定は、主にリンゴの木の構造を調整し、適切な開花割合を確定するために、リンゴの着果をよりバランスよく、品質をより良くすることができる。成長が盛んなリンゴの木については、小枝を整理することができ、若木が盛んな場合は、後期の花形成を促進し、腋花芽を3つ残しておけばよく、先に花を咲かせた枝を先に剪定する。
4、芽をつける
消芽は役に立たない若芽を取り除き、養分の流失を避けることができ、一般的には傷口付近の萌芽、主枝の中間、徒長の密生芽を消す必要がある。
5、水肥管理
リンゴの木には秋肥を施す必要があり、雨が多く、高温環境下では、肥料の栄養吸収に有利であり、腐敗した有機肥を多く使用し、三元複合肥、亜鉛肥、ホウ素肥を組み合わせる。また施肥の際は水やりに注意し、肥料の利用率を高めるのに役立ちます。
6、病虫害の予防と治療
一般的にリンゴの木は果実に袋詰め処理を行い、病虫害の発生を減らすことができ、褐斑病、落葉病、カメムシ、赤いクモなどの病虫害を予防・治療するために、380倍の1.5%のポリアマイシン+1800倍のカンフーエマルジョンを用いて予防・治療することができる。
■播種期
リンゴの木は秋か春に植えることができ、春は3-4月の土壌解凍後、苗木の芽の発芽期に行う。
春にリンゴの木を植えることを選んだ時、春に苗木を植えるのは発芽が遅く、苗を遅らせる期間は長いが、秋に植える時の越冬傷害を減らすことができ、生存率は相対的に高い。秋にリンゴの木を植えることを選択すれば、9 ~ 10月頃に行うことができます。リンゴの木は一般的に秋に植える活着率が高く、苗の発育が良好であるが、秋のリンゴの木の播種時期は早めに、10月初めに播種するのに適している
