ヨウサイ便通による解毒、清熱利湿
空心菜はよく見られる野菜で、薬食同源の植物である。よく食べて、代謝を促進して、腸の蠕動を強めて、排毒して顔を養って、人体の免疫力を高めて、血糖を下げる作用を果たすことができます。骨折、腹水及び無名腫瘍毒を外用治療する。空心菜は性冷で、暑さを防ぎ解熱し、冷血排毒することができる。
■栽培の重要な要素
1、栽培時間
空心菜の最適な栽培時間は毎年春の4月中旬ごろで、この時の温度は15℃以上で安定して、株の急速な発芽に有利で、空心菜の最適な成長温度は20-35℃の間で、春の播種はその成長期を夏にすることができて、空心菜の旺盛な成長を促進する。
2、土壌の選択
空心菜は肥沃な粘質土壌の中で成長するのに適しており、空心菜を栽培する際には、有機質が豊富な肥沃な水田や、畜舎の近くに糞水がよく排出される畑を選ぶことができ、土壌の中に腐った鶏、アヒルの糞、農家の肥料を加えて、より肥沃にすることで空心菜の成長に必要な養分を提供することができる。
3、催芽方法
空心菜種子の種皮は厚く硬く、苗が出にくいので、空心菜を栽培する際は、種子がふっくらして病害のない種子を選択し、45度の温水に24時間浸漬して十分な水分を吸収し、その後、空心菜種子をウェットティッシュで包んで30℃の環境に置いて催芽を行う。
4、栽培方法
空心菜を栽培する際、種子を土壌表面に均一に散布し、プラスチックフィルムを覆って土壌温度を高め、空心菜の旺盛な成長を促進し、5-7日待てば苗が出る。この時、地膜をはがして、植物に新鮮な空気を吸収させ、中空の野菜の苗が細くならないようにする必要があります。
■播種期
空心菜は温暖で湿潤な環境が好きな野菜であるため、適切な栽培時期は春と秋であり、より具体的には毎年3月から5月、そして9月から11月である。この時、温度と湿度は空心菜の成長需要を満たすことができる。
野菜工場で購入した空心菜は、根茎ベランダで栽培する必要はありません。空心菜は匍匐茎植物なので、試してみてくださいね。老年期には朝顔のような花が咲く。